2013-05-01 水餃子 ・イベント系 ・肉 ・和食 水餃子 ーーーーーーーーーー 合挽き肉(牛、豚)、キャベツ、椎茸、人参、しそ、餃子の皮(市販)、お手製ふりかけ、オクラ 、ラディッシュ ーーーーーーーーーー 餃子の中身はいろいろアレンジして、トマトやレンコン、豆腐なんかも入れるとけっこーおいしい。焼き餃子より失敗も少なく、水分がたくさん取れるからお気に入りメニューです。 オクラを一緒にゆでることで、程よいとろみがつますが、冷めにくいのでやけどには気をつけて。 katie☆