＜豚の生姜焼き＞
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豚薄切り肉、千切りキャベツ、人参、トマト、ブロッコリー、小麦粉、生姜汁、玄米&白米、犬猫しょうゆ
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生姜はご存知のとおり、解熱、殺菌作用、肝機能改善など、幅広い効能がある食材です。
我が家の人間用の生姜焼きは、生姜汁でも、すりおろしでもなく、みじん切りにしてたくさん使います。子供も平気な顔してバクバク食べてます(笑)。Lennyには、そのみじん切りをちょっとつまんで絞った汁をほんの少し。肉の臭みが取れる程度かな。
犬猫しょうゆを最後にスプレーしました。見た目は人間のとそっくりになりますね。
katie☆
