オーガニック肉のレア焼BBQ

＜オーガニック肉のレア焼BBQ＞

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オーガニック肉（牛肉、鶏肉）、焼野菜（ラディッシュ、芽キャベツ、トマト、ズッキーニ、人参、ブロッコリー）、ホイル焼（もやし、バター）

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いつもは割高なorganicがお買い得だったので、BBQ用にGET。Lennyは生肉が苦手なので、必ず表面だけ焼きます。

ラディッシュは生の大根より苦味がないのでそのままでも美味しいのですが、焼くとさらに甘みが増して美味です。

ホイル焼のもやしに使ったバターは、焦げ付き防止のためにホイルに塗っただけで、ごく少量の使用です。