2013-05-23 五目チャーハン ・混ぜご飯系 ・肉 ・和食 <五目チャーハン> ーーーーーーーーーー 豚挽き肉、レタス、卵、椎茸、ズッキーニ、人参、ピーマン、桜えび、玄米&白米、トマト、お手製ふりかけ、ごま油 ーーーーーーーーーー レタスは加熱した方がかさが減ってたくさん食べれるから、我が家ではサラダより鍋や炒め物として使うことが多いです。油と調理することでカロチンやビタミンEの吸収がよくなるそうですよ。 katie☆