親子丼（2）

＜親子丼（2）＞

ーーーーーーーーーー

鶏モモ肉、卵、椎茸、おから、お手製ふりかけ、青海苔、鰹節、海苔

ーーーーーーーーーー

この日はオヤツにキュウリやフルーツあげたので、夕飯はシンプル食材で。食物繊維UP、カロリー減のために、炭水化物はやめて「おから」にしました。

以前は鍋を使わない電子レンジ調理の親子丼でしたが、今回は鍋でジックリ鶏や和風ダシ（お手製ふりかけ）を煮込みながら作りました。

katie☆